肉類斬拌機

更新時間： 2023-08-21
產品型號： XND ZB-200Ⅲ
簡單描述
肉類斬拌機的主要特點是斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細膩度，可充分提取蛋白，使產品具有彈性強、乳化效果好、出品率高等特點
整機主體采用優質不銹鋼制作，結構設計合理，加工精度高，便于操作及保養，關鍵部件選用進口元件
根據不同型號規格的斬拌機，選擇不同的配置，以滿足用戶的需求ZB-200III 為變頻調速ZB-200。

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詳細介紹

肉類斬拌機

產品型號：XND ZB-200Ⅲ

技術參數:
生產能力：100-140kg/次

功率：80.25kw

容積：200L

斬刀數量：6把

斬刀轉速：300-4500 rpm變頻調速

斬鍋轉速：7.5-15rpm變頻調速

出料盤轉速：83rpm

真空度：-80 kPa

主機尺寸：2200x2100x1910mm

重量：4000kg

肉類切割加工設備：豬肉去皮機、整羊鋸骨機、肉類斬拌機、切割機、全自動豬去皮機、禽類去皮設備、進口牛肉去筋膜設備、去筋膜機、去皮去筋膜機、法國砍大排機、牛排加工設備、羊排加工設備、、豬大排加工設備、、排骨切段設備、砍排機、鋸骨機、肉類切丁機、切肉絲片機、絞肉機、熟肉切片機、、鮮肉切片切絲機。

我們的設備應用于廣泛的客戶，國內重點的屠宰場，像雙匯、金鑼、雨潤等大的食品公司都有年度戰略合作，我們的屠宰設備劈半鋸、開胸鋸、剪頭鉗等國內銷量好，性價比也比較高，而且取得了美國BIRO和PROMAX在國內的*權。同時德國giesser、DICK刀具。